Pâtisserie Anglo-américaine 

Toutes nos pâtisseries américaines sont disponibles en version individuelle ou à partager (de 4 à 15 parts) et uniquement en accompagnement d'un gâteau création. 

 

Nos cakes et gâteaux sont couverts soit de pâte à sucre soit d'une ganache ou de cream cheese.

 

Cupcakes

Chocolat/caramel pointe de sel

 Framboise/viollette

Mûre/violeltte

Citron meringué

Orange meringué

Citron/Verveine

Pralin/Chocolat noisette

Coco/chocolat au lait

Créme de menthe/chocolat au lait 

Red velvel/ cream cheese à la vanille

Banofee

Créme de café/caramel

Pistache /framboise

Rose/violette

Crème nougat / Meringue

Chocolat au lait/Vanille/ Oréo

Fruit de la passion/Coeur de meringue

Réglisse/violette

Amande/chocolat blanc

 

       Popcakes

 

Carrot Cake

Gâteau moelleux aux carottes et aux épices

 

Red velvet

Gâteau fondant au goût très vanillé fourré de cream cheese

 

Layer Cake

Gâteau haut à étage fourré de créme ou de ganache

Plusieurs versions proposées: chocolaté, fruité, acidulé, régressif ...

 

Rainbow

Gâteau arc-en-ciel fouré de cream cheese 

 

 Apple pie

Tourte au pomme et à la canelle 

 

Key Lime pie

Tarte au citron vert et crème fouettée

 

Pecan pie

Tarte aux noix de pécan

 

Pumpkin pie

Tarte au potiron et aux épices

 

      Banofee

Gâteau sablé à la banane, caramel et crème fouettée

 

Crumble

Présenté en verrine, aux fruits rouge/rhubarbe, aux poires ou à la pomme

 

Cookies

 

 Brownies

 

 Crinkles

Petits biscuits fondants craquelés

Différents parfums: citron, chocolat, noix, réglisse